“胶芪”牌阿胶饮料，以新品阿胶为主原料，配之以先进的生产流水线加工制作，产品汤汁金黄，入口绵软醇香，甜淡适宜，实为新一代阿胶饮料。

《本草纲目》第五十卷记载有：“驴肉味甘、无毒、解心烦、止风狂、能安心气、补血益气、治远年劳损”的作用，尤其对失眠、健忘、眩晕、营养不良、贫血症有独特疗效。上党腊驴肉是山西长治市的汉族传统名吃，其肉质肥而不腻、瘦而不柴、香味四溢、回味无穷。早在明代，腊驴肉就已驰名于上党和晋南地区，产品远销北京、天津、南京等南北名城。腊驴肉与当地的凉粉、酥火烧被称为潞安府(长治古称潞安府)三宝。

驴肉是典型的高蛋白质、低脂肪食物，还十分美味，所以在餐桌上也备受欢迎。干煸酸辣驴肉这道菜中，驴肉被充分地烹调，使得其中的美味能被完全挥发到菜肴中，而辣椒、蒜片等配料的加入则增添了一股辛辣的口感，暖身健康。